O Corante Carmim Proteisul é amplamente utilizado na indústria alimentícia, especialmente na fabricação de linguiças, proporcionando coloração vermelha intensa e uniforme. Sua formulação é segura, estável e aprovada para uso em alimentos conforme normas vigentes da ANVISA.

• Fácil Aplicação: Produto líquido, pronto para uso. Basta agitar antes de aplicar.
• Segurança Garantida: Isento de registro conforme RDC 23/2000 e liberado para uso em alimentos conforme NR Nº 42/2010 e OF Nº 0651/2015-GEARE/GGALI/ANVISA.
• Composição: Água tratada, corantes vermelhos INS 124 e INS 123, além de sal refinado sem iodo.
• Modo de Uso: Utilizar conforme Resolução CNS/MS Nº 04/88, respeitando as quantidades recomendadas para alimentos.
• Armazenamento: Conservar em local seco, arejado e protegido da luz solar. Após aberto, manter sob refrigeração.
• Indicação: Ideal para produtos cárneos, especialmente linguiças, garantindo cor atrativa e padronizada.