A Faca Couro 5519-6 faz parte da linha 5500, reconhecida pela qualidade e confiabilidade entre usuários profissionais.
Produzida com lâmina em aço inox de alta performance, garante maior resistência e durabilidade, sem sofrer danos durante as afiações.

Seu cabo em resina termoplástica possui proteção antimicrobiana Sanitized, assegurando higiene e segurança no uso diário.
O design ergonômico alia conforto e firmeza, permitindo um trabalho contínuo e seguro.

É ideal para desossar frangos, perus, suínos, bovinos e peixes, atendendo às necessidades de açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais.